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Comer y Beber

Foto: Divulgação.

Skye Bar

Localizado en la cobertura del Hotel Unique, referencia mundial en diseño y original, de arquitectura invitadora y diferenciada elaborada por Ruy Ohtake y localizado en una de las regiones más nobles y elegantes de la capital, Skye Bar tiene atendimiento diferenciado para sus clientes.

Foto nocturna. Fachada del Hotel en color verde claro, todo iluminado. Edificación bastante ancha con 9 pisos y decenas de ventanas redondas. A partir del primer piso, la punta del frente se dobla hacia arriba, dando a toda estructura el formato de un gran barco. Alrededor, jardines todo iluminado con árboles medianos y pequeños.

Hotel Skye. Foto: divulgación.

 

El lugar ofrece también una vista panorámica de la ciudad, electa por el sitio “The Most Perfect View” como la vista más bonita de São Paulo, de donde se puede ver principalmente el parque Ibirapuera y su región.

Foto nocturna. Área descubierta en la cima del hotel, rodeada por paredes de cristal, iluminadas por spots de luces amarillas. A la derecha, una piscina rectangular bastante cumplida, refleja algunos focos de luces rojas. A la izquierda, algunas estructuras cuadradas y blancas con velas coloridas encendidas en el centro sobre un gran deck de madera decoran el ambiente. En el fondo, el horizonte de la ciudad toda iluminada.

Skye Bar. Foto: divulgación.

 

El espacio que pertenece al bar consiste en un una plataforma de madera y es decorado con sillas sacos y reposeras, bien como la piscina rojiza en el lounge al aire libre, uno de los principales atractivos del local.

Skye Bar. Foto: divulgación.

 

 

Se ubica al lado del Restaurante Skye, que presenta decoración sofisticada y ofrece platos típicos brasileños, franceses, italianos y japoneses. En el bar, el menú de bocaditos comprende principalmente variedades de pizzas y sushis y los drinks ofrecidos van desde los más conocidos hasta los más exóticos, como mezclas de vdka y pasta de rábano picante.

Ambos son comandados por el chef Emmanuel Bassoleil, chef francés que encabeza la cocina del Unique desde su inauguración, en 2002.

El ambiente es relajado y moderno, con un público formado por personas de distintas nacionalidades y todas las edades, desde grupos de jóvenes a parejas.

Las cenas en el local tienen clima de fiesta nocturna, con un DJ tocando, a partir de las 21:00 hs, principalmente música electrónica.

El acceso es independiente de la entrada en el hotel, hecho por medio de un ascensor panorámico. Los interesados en conocer el lugar deben llegar temprano, porque la casa suele apiñarse los fines de semana.

Skye Bar e Restaurante

CATEGORIA Bar

Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 4700
Bairro: Jardim Paulista - Região Oeste (11) 3055-4702 http://www.hotelunique.com.br/restaurante-bar-skye-hotel-unique-sao-paulo-jardins-pt.html Skye Bar

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