Foto: Divulgação.
Fogo de Chão
Com a preocupação de servir apenas salada no bufê e bons cortes de carnes, a Fogo de Chão mantém sua tradição de servir churrasco no espeto.
Antes de ter o primeiro contato com o público, toda a equipe é treinada com o objetivo de aprender tudo sobre os tipos de carne, de corte e adquirem conhecimento sobre vinhos e noções de nutrição. Para completar, todos os garçons são fluentes em inglês, a fim de manter a qualidade no atendimento ao público estrangeiro.

Fogo de Chão Jardins. Foto: divulgação.
Inaugurada em Porto Alegre, em 1979, propôs um conceito novo: churrascaria dentro da cidade. Antes da Fogo de Chão, os estabelecimentos ficavam nas beiras das estradas e atraiam apenas ao público caminhoneiro. Dessa forma, trocou de público-alvo e passou a atender aos empresários da cidade.
Com 32 endereços, nove estão localizados no Brasil e outros 23 estão nos Estados Unidos. Com o objetivo de atender ao público executivo, a primeira franquia da Fogo de Chão foi inaugurada em Moema, São Paulo, na década de 1980. A capital paulistana é conhecida por ser o polo executivo e financeiro do Brasil, ótimo lugar para começar a expansão da churrascaria que já era sucesso em Porto Alegre.

Cocada de tabuleiro. Foto: Fogo de Chão/ divulgação.
A famosa churrascaria Fogo de Chão passou a tradição do autêntico jeito gaúcho de fazer churrasco para o mundo.
Consulte os endereços e horários de funcionamento no site.
Serviço:
Fogo de Chão – Bandeirantes
End.: Av. dos Bandeirantes, 538 – Itaim Bibi – zona Oeste – São Paulo.
Horário: segunda a sábado, das 12h à 0h. Domingos e feriados, das 12h às 22h30.
Tel.: (11) 5505-0791.