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Comer y Beber

Brewdog SP

Foto: Divulgação.

Ambiente relajado con niños y perros, música caliente que agrada a muchos tipos de personas. También tiene opciones buenas cervezas

BrewDog Bar

BrewDog Bar, cervecería artesanal escocesa, inauguró en Pinheiros su primera unidad fuera de Europa.

Con alma punk y cuestionando los rótulos industriales, BrewDog trae a la ciudad un nuevo concepto de cervecería. La casa no tiene camareros ni cocineros, el servicio se hace a traves de los beer geeks, jóvenes aficionados de la buena cerveza, que proveen atención más informal y especializada al público.

El bar ha preservado la estructura del edifício en el cual está instalado, un antiguo taller mecánico y, a lo largo del día, un contenedor dispuesto a la derecha del inmueble se abre a la calle y vende los rótulos de la marca.

Imagen en primer plano. Sobre una mesa de madera, dos botellas pequeñas de cerveza, de vidrio marrón muy oscuro y formato diferenciado - cuerpo más voluminoso, cuello más pequeño de donde sale un asa. En el cuerpo de la botella está impreso en tinta blanca un escudo con la figura estilizada de un perro. A continuación, también en tinta blanca, está escrito "BREWDOG". Detrás, 3 vasos llenos de cerveza.

BrewDog. Foto: divulgación.

 

La propuesta de BrewDog incluye cerveza inventivas y revoluciona estilos creando recetas distintas mediante la alteración de cantidades y variedades de lúpulos, sustitución de maltas y adición de frutas o especias a cada receta.

De los 22 grifos instalados en la barra saldrán diversas copas de cerveza de barril, que abarcan no solo rótulos exclusivos de BrewDog, sino también cervezas nacionales invitadas y chopps hasta entonces inéditos en Brasil.

BrewDog Bar

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