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Comer y Beber

Amazônia

Foto: Divulgação.

Aunque se ubique en la vecindad de Bixiga, Amazônia nada tiene de italiano. Con recetas típicas de la región de Pará, el restaurante, que tiene decoración rústica, ha atraído clientes por su diversidad culinaria.

Abierto en 2008 por Paulo Leite, natural de Pará, el sitio tiene una propuesta muy sencilla: ofrecer a todos la más auténtica gastronomía norteña. Sin relecturas y mucho lujo, el restaurante presenta comidas paraenses de raíz.

Foto: Divulgación.

Se presentan en este lugar clásicos como cangrejada, camarones secos, pato en tucupi, maniçoba (conocida como frijolada indígena) y, por supuesto, frutas típicas como açaí, cajá y cupuaçu.

Los sábados, domingos y días festivos, el sitio discreto ofrece el “Bufé de los Siete Clásicos”, con siete platos imperativos para los que quieran conocer todos los aspectos de la gastronomía paraense por un solo precio.

Foto: Divulgación.

El restaurante no tiene zona de fumadores y acepta reservas.

Amazônia

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