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Pastelarias

Caio Pimenta/SpTuris

Primeiro pólo da gastronomia do Brasil, a cidade de São Paulo é um verdadeiro paraíso para quem gosta de pastel. Os turistas que visitam a cidade podem apreciar a iguaria que é peculiar da cidade. São mais de 730 pasteleiros, que se revezam nas 888 feiras, e chegam a vender dois milhões de pastéis por semana.

Por uma dessas delícias típicas paulistanas não há quem resista aos sabores: recheados com carne moída bem temperada com alho, azeitonas picadinhas e cheiro verde. Massa crocante, leve e dourada e acompanhada de um copo caldo de cana.

O aroma quente chega a dar água na boca principalmente quando se trata dos campeões do melhor pastel de feira de São Paulo.

Entre os melhores da cidade está o da Dona Maria, da barraca da Maria, Com 30 anos de feira. Bastante apreciado, o pastel venceu a primeira edição que decidiu qual era o melhor pastel de São Paulo.

Também não fica de fora o quitute da barraca da Agena, vencedora da segunda edição do concurso.

Serviço
Pastel da Maria
Rua Fradique Coutinho, 580 – Vila Madalena, zona oeste.
Barraca Agena
Às sextas-feiras, na Avenida Luiz Imparato, no Parque Císper, zona leste.

 










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